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夕桐
(女性)
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平安貴族にとってでかき氷は、初夏から初秋までの限定の楽しみだったようです。
氷室から出して削った氷に、甘葛で作ったシロップをかけて召し上がっていたようです。
今は年中食べれて幸せですね♪
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横井 信
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令和三年七月十一日
か
き
氷