カテゴリー: その他

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詠み人:

へし切 (男性)

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上野根岸の「笹乃雪」江戸時代から続く絹ごし豆腐の料理屋、佐伯泰英の小説「鎌倉河岸捕物控十五の巻」にも「あわの雪」として登場する。

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平成二十六年六月四日
涼しげな絹ごし豆腐の冷や奴 夏の暑さをしばし忘れて