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恣翁
(男性)
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最近は東京でも食べられます。文字通り濃い醤油ラーメンで異常にしょっぱいんですが、癖になる味です。自動車が普及する前は、馬方などの肉体労働者が御飯と一緒に食べていたらしいです。
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平成二十二年十二月一日
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