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夏が近づくと、広島の町の食卓を彩る「コイワシの刺身」。 小骨が多くて処理が大変で、しかも足がはやい。 昔は、台所を預かる女の見せどころだったようです。 うちの母、やたら得意。 |
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平成二十二年六月十日 |
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五 首 綴 り ・ 初 夏  し ほ ま ね き  三 |
